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Sorbitan Stearate

Veröffentlicht am Samstag, 5. Dezember 2020 10:22
Zuletzt aktualisiert Sonntag, 20. November 2022 4:45
1 Min. Lesezeit

Sorbitan Stearate ist ein Emulgator unterschiedlichen Ursprungs, der auch als Lebensmittel-Zusatzstoff E 491 verwendet wird. Seine Basis sind Sorbit und Stearins√§ure. Er wird aus pflanzlichen √Ėlen und pflanzlicher St√§rke hergestellt.

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